• 近期乳制品銷量快速增長乳制品價格將小幅上漲

    近期，乳制品消費需求增長迅猛，2月份液態(tài)奶銷量同比增加47.3%，進口品牌奶粉銷量同比增加33.2%，國產(chǎn)奶粉銷量同比增加25.3%。3月15日至21日，乳制品價格基本平穩(wěn)，其中液態(tài)奶價格保持平穩(wěn)，奶...
     2010-03-31

  • 中國奶粉市場群雄逐鹿亨氏奶粉以質(zhì)取勝

    08年以來，中國奶粉市場面臨了巨大的挑戰(zhàn)也迎來了前所未有的機遇，國內(nèi)乳品企業(yè)紛紛并購重組，而國外品牌也踏入國門紛紛試水，一時間中國的奶粉市場群雄逐鹿。而面對激烈的競爭，圍繞原料來源、加工工藝、科技含量...
     2010-03-31

  • 飲料行業(yè)進入淡季等待超預(yù)期因素

    一季度食品飲料行業(yè)指數(shù)走勢先揚后抑，但整體超越滬深300。從二級分類指數(shù)來看，除白酒和肉制品以外，乳品、調(diào)味品和啤酒等其他行業(yè)表現(xiàn)均強于大盤。食品飲料行業(yè)在1月份大盤走低的情況下，保持了較好的抗跌性。
     2010-03-31

  • 中國茶飲料市場再掀波瀾

    統(tǒng)一內(nèi)地再有新動作。統(tǒng)一近日公告稱，同意與上海紫泉飲料工業(yè)有限公司（以下簡稱“上海紫泉”）在桂林成立一家合資公司桂林紫泉飲料工業(yè)有限公司，主要生產(chǎn)瓶裝飲料。
     2010-03-30

  • 飲料行業(yè)進入淡季等待超預(yù)期因素

    一季度食品飲料行業(yè)指數(shù)走勢先揚后抑，但整體超越滬深300。從二級分類指數(shù)來看，除白酒和肉制品以外，乳品、調(diào)味品和啤酒等其他行業(yè)表現(xiàn)均強于大盤。食品飲料行業(yè)在1月份大盤走低的情況下，保持了較好的抗跌性。
     2010-03-30

  • “雪碧冰+茶”詮釋炫靈感引領(lǐng)飲料混搭新風(fēng)尚

    含氣飲料、茶風(fēng)味飲料行業(yè)將面對一種全新的競爭情態(tài)，飲料商們的市場份額，可能被一種混搭了這兩種類型的新口味飲料所挑戰(zhàn)，帶來這種挑戰(zhàn)的是 “雪碧冰+茶味汽水”。
     2010-03-30

  • 茶飲料占據(jù)飲料市場半壁江山

    今年夏天，飲料市場的一個顯著變化，就是很多人開始選擇茶飲料解暑。茶飲料，開始成為碳酸飲料、果汁飲品和奶制飲品的強勁對手。安溪鐵觀音茶葉文化
     2010-03-30

  • 經(jīng)濟不景氣日本人傾向低價品中國食品需求回升

    據(jù)日本共同社報道，受2008年秋金融危機造成的經(jīng)濟不景氣影響，日本消費者更加傾向于購買低價商品，因此對中國產(chǎn)食品的需求也止住了下滑趨勢。此外，委托在中國生產(chǎn)的日本國內(nèi)各食品廠商重視安全的舉措似乎也已深...
     2010-03-30

  • 食品飲料：番茄醬和蘋果汁行業(yè)是L還是U

    2009年加工用番茄產(chǎn)量大增，造成供大于求WPTC數(shù)據(jù)顯示2009年全球加工用番茄產(chǎn)量達到4231.7萬噸，較2008年增長15.6%，全球消費3850萬噸，微增2.39%，行業(yè)4年來首現(xiàn)供大于求的局...
     2010-03-30

  • 依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化　促進食品工業(yè)崛起

    淮北是一座因煤而興、緣煤而建的資源型城市，產(chǎn)業(yè)升級和城市轉(zhuǎn)型的任務(wù)十分繁重而緊迫。近年來，我們因地制宜，多措并舉，依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，加快推進食品工業(yè)崛起，為保增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型提供了強有力的支撐。
     2010-03-29

  • 中國茶飲料市場再掀波瀾

    統(tǒng)一內(nèi)地再有新動作。統(tǒng)一近日公告稱，同意與上海紫泉飲料工業(yè)有限公司（以下簡稱“上海紫泉”）在桂林成立一家合資公司桂林紫泉飲料工業(yè)有限公司，主要生產(chǎn)瓶裝飲料。統(tǒng)一曾在今年7月表示
     2010-03-29

  • 白酒企業(yè)紛紛擴容規(guī)模化競爭加速行業(yè)洗牌

    2009年，我國白酒行業(yè)總產(chǎn)量達706.93萬千升，同比增長23.8%，比2008年15.8%的年度增幅提高了8個百分點；工業(yè)總產(chǎn)值超過2000億元，同比增長27.5%，高于飲料酒制造業(yè)20.4%的同...
     2010-03-29

  • 食品領(lǐng)域雷區(qū)遍地只因監(jiān)管乏力

    一個麥當(dāng)勞兒童漢堡包、一份薯條和一杯汽水，相隔一年拍下的兩張照片……乍一看一模一樣，細看時才發(fā)覺牛肉只是萎縮了，面包也沒有干裂。近日，這則關(guān)于“麥當(dāng)勞防腐劑太多”的帖子在網(wǎng)上熱傳，令不少食客忐忑不安。
     2010-03-29

  • 乳品行業(yè)前景喜人乳企應(yīng)順勢發(fā)力

    日前，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)學(xué)院副院長籍保平教授在接受金融界網(wǎng)站和中國網(wǎng)兩會聯(lián)合采訪時表示：“我們國家現(xiàn)在經(jīng)濟還不是特別平衡，隨著經(jīng)濟水平的提高，食品需求還是很大，所以預(yù)計今年食品行業(yè)增速應(yīng)該在2...
     2010-03-29

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