• 島城鮮牛奶悄然漲價(jià)10% 為保市場(chǎng)促銷仍在繼續(xù)

    “琴牌奶怎么每袋漲了兩毛錢?”青島市民李女士向記者反映,超市的本地產(chǎn)鮮奶、酸奶悄悄地提價(jià)了。不少品牌的乳品零售價(jià)都有不同程度的上漲,其中琴牌、迎春樂(lè)巴氏消毒奶價(jià)格漲幅最明顯,每袋漲價(jià)幅度在10%左右。
    2010-05-25
  • 市場(chǎng)傳言成品奶再漲價(jià) 食品漲價(jià)或步入常規(guī)化

    食品漲價(jià)潮再次襲來(lái)。本報(bào)獲悉,目前市場(chǎng)有傳言稱,成品奶將再次漲價(jià)。食品漲價(jià)的消息接踵而至,這與目前外界的通脹預(yù)期相吻合。對(duì)此,有市場(chǎng)人士認(rèn)為,隨著各種原材料的上漲,食品價(jià)格的上漲或步入常規(guī)化,這很可能...
    2010-05-25
  • 乳業(yè)首用WCM降成本

    記者近日獲悉,日前WCM(世界級(jí)制造WorldClassManufacturing)管理系統(tǒng)率先在光明乳品八廠運(yùn)行。相關(guān)信息顯示,WCM的應(yīng)用主要集中于機(jī)械、電子等行業(yè),食品業(yè)少有應(yīng)用。而光明乳業(yè)是中...
    2010-05-25
  • 國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品加工與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

    工業(yè)化國(guó)家的食品工業(yè)是近年來(lái)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一,加工增值比例一般在2.0-3.7:1.0,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家服務(wù)于國(guó)民生活的第三產(chǎn)業(yè)都很發(fā)達(dá),其產(chǎn)值在GDP中占有較高的份額,除美...
    2010-05-24
  • 乳企轉(zhuǎn)戰(zhàn)高端奶市場(chǎng) 孰能勝出

    著人們生活水平的日益提高,對(duì)乳制品的品質(zhì)要求也越來(lái)越高,各乳企為迎合市場(chǎng),紛紛推出種類繁多的高端奶,蒙牛特倫蘇、伊利營(yíng)養(yǎng)舒化奶、三元金典以及光明優(yōu)倍……這些高端奶都包裝精美、售價(jià)比普通牛奶動(dòng)輒高出數(shù)元...
    2010-05-24
  • 食品飲料:白酒 葡萄酒和速凍米面持續(xù)增長(zhǎng)

    白酒業(yè)增速有所放緩,仍保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。白酒業(yè)2010年4月產(chǎn)量61.9萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)24.46%;1-4月累計(jì)產(chǎn)量271.08萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)29.88%,重點(diǎn)地區(qū)產(chǎn)量維持高速增長(zhǎng),其行業(yè)增速進(jìn)入...
    2010-05-24
  • 通脹預(yù)期不斷升溫 食品及原料股勢(shì)長(zhǎng)

    據(jù)港媒報(bào)道,年初至今,內(nèi)地政府已先后調(diào)高央行票據(jù)息率及存款準(zhǔn)備金率,市場(chǎng)人士認(rèn)為,此舉是為收緊銀根、為調(diào)控通脹重臨作好準(zhǔn)備。隨著通脹預(yù)期升溫,食品及原材料股亦再次成為大眾焦點(diǎn)。
    2010-05-24
  • 美國(guó)乳品價(jià)格穩(wěn)定法案促進(jìn)奶業(yè)發(fā)展

    美國(guó)乳品價(jià)格穩(wěn)定法案促進(jìn)市場(chǎng)穩(wěn)定。美國(guó)加州眾議員吉姆.科斯塔說(shuō),“在美國(guó),奶業(yè)的繁榮和蕭條并不是一件新鮮事,但奶農(nóng)們不能再承擔(dān)低于成本價(jià)的牛奶價(jià)格。牛奶價(jià)格危機(jī)使美國(guó)的經(jīng)濟(jì)受到一定影響,這個(gè)法案將有助...
    2010-05-24
  • 食品標(biāo)準(zhǔn)震動(dòng)水市 “山泉水”不準(zhǔn)隨便標(biāo)

    一說(shuō)山泉水,消費(fèi)者腦??赡芰⒓锤‖F(xiàn)如黛青山、潺潺流水。不過(guò),事實(shí)上業(yè)內(nèi)對(duì)什么是“山泉水”的概念還在討論,也沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),這就意味著部分標(biāo)榜“山泉水”的產(chǎn)品可能只是一瓶經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理的純凈水。在礦泉水新國(guó)...
    2010-05-24
  • “產(chǎn)學(xué)研”三方聚首 中國(guó)乳業(yè)探尋“綠色復(fù)興”

    作為近年來(lái)增長(zhǎng)最為迅速的行業(yè),中國(guó)乳業(yè)今年顯出強(qiáng)勢(shì)復(fù)興的態(tài)勢(shì)。站在這樣一個(gè)責(zé)任和機(jī)遇共存的起點(diǎn),中國(guó)乳業(yè)并未停止思考,而是積極探索一條符合科學(xué)發(fā)展觀要求的復(fù)興之路。
    2010-05-24
  • 飲料換“夏裝” 在隱蔽漲價(jià)?

    原來(lái)罐身是厚重的鐵,已被輕薄的鋁代替,稍一用力就凹陷;礦泉水瓶變薄了,手握瓶身,想擰開蓋子更費(fèi)力了;原來(lái)一瓶飲料能倒?jié)M4杯,現(xiàn)在只能倒3杯半……
    2010-05-24
  • 奶粉再聞“漲”聲 漲幅將達(dá)10%-20%

    繼今年3月部分嬰兒奶粉漲價(jià)后,時(shí)隔兩月,市場(chǎng)再傳“漲”聲。記者近日走訪本市多家超市、賣場(chǎng)后了解到,不少嬰幼兒配方奶粉供應(yīng)商都已通知超市要提價(jià),漲幅在10%-20%左右。除直接提漲價(jià)格之外,部分奶粉是在...
    2010-05-24
  • 全球化時(shí)代 “中國(guó)制造”實(shí)則“世界合作”

    近日,中國(guó)商務(wù)部聯(lián)合四家商會(huì),在美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(CNN)投放了一則時(shí)長(zhǎng)30秒的廣告,重塑“中國(guó)制造”形象。整則廣告突出“中國(guó)制造”其實(shí)乃是“世界合作”,廣告中出現(xiàn)的運(yùn)動(dòng)員的跑鞋、家用冰箱、mp3音...
    2010-05-24
  • 國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)品牌爭(zhēng)奪戰(zhàn)已悄然拉開

    時(shí)值初夏,飲料消費(fèi)旺季隨之到來(lái)。幾大飲料品牌紛紛推出新品。匯源果汁重磅出擊,向消費(fèi)市場(chǎng)高調(diào)推出了加汽果汁產(chǎn)品“果汁果樂(lè)”,可口可樂(lè)推出了“茶加檸檬”口味的混合飲品,百事可樂(lè)則將多種水果混合在一起,做出...
    2010-05-21

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