• “十一五” 中國(guó)白酒業(yè)資本運(yùn)作呈現(xiàn)七大模式

    我們也看到一個(gè)已經(jīng)成為共識(shí)的市場(chǎng)規(guī)律：在宏觀經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)與高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)下，很多白酒企業(yè)在這5年里都獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展。雖然每一家企業(yè)資本運(yùn)作的手段與模式不同，但依靠著這些模式，每一年文章來源華夏酒報(bào)的...
     2011-03-23

  • 港澳“奶粉荒”有望緩解

    “限購(gòu)令”能否緩解“奶粉荒”還很難說。但是，3月15日，娃哈哈發(fā)布《愛迪生配方奶粉供應(yīng)鏈透明化白皮書》，將原裝奶粉供應(yīng)鏈“擺上桌面”。有關(guān)專家分析，原裝進(jìn)口奶粉供應(yīng)鏈“透明化”可還消費(fèi)者知情權(quán)，對(duì)回升...
     2011-03-23

  • 依賴外購(gòu) 食品加工企業(yè)面臨較大風(fēng)險(xiǎn)

    “瘦肉精基本是行業(yè)現(xiàn)象，作為其采購(gòu)商的下游食品加工企業(yè)肯定也會(huì)受到波及，很少有食品加工企業(yè)擁有自己的養(yǎng)殖或種植基地，即便有也遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了自己企業(yè)的需要，外購(gòu)過程難免出現(xiàn)問題?！甭?lián)縱智達(dá)咨詢集團(tuán)副總裁鄧...
     2011-03-23

  • 乳制品行業(yè)大洗牌

    中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)理事林永裕說，新生產(chǎn)許可證發(fā)放的門檻很高，對(duì)廠房、生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)等硬件設(shè)施和衛(wèi)生管理等方面都提出了很高的要求，比如要求企業(yè)有檢測(cè)重金屬、黃曲霉毒素的能力，這些要求大多數(shù)企業(yè)以前都做不到，只...
     2011-03-23

  • 洋紅酒市場(chǎng)魚龍混雜 “原瓶進(jìn)口”受青睞

    法國(guó)亞當(dāng)斯葡萄釀酒莊園亞洲區(qū)域經(jīng)理馬瑞秋告訴記者，中國(guó)的紅酒進(jìn)口關(guān)稅是48％，而且還有很多人在中間轉(zhuǎn)手，所以價(jià)格貴很多。例如，在美國(guó)，一般規(guī)格的紅酒只有8至10美元左右，但在中國(guó)大概要在400－500...
     2011-03-23

  • “十二五”啤酒業(yè)由大到強(qiáng)

    在競(jìng)爭(zhēng)背后，國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)整合步伐將會(huì)加快。激烈競(jìng)爭(zhēng)將迫使啤酒企業(yè)尋找規(guī)模經(jīng)濟(jì)以及升級(jí)產(chǎn)品，同時(shí)尋求品牌和企業(yè)的整合?！捌髽I(yè)強(qiáng)強(qiáng)合作、大聯(lián)合時(shí)代必然到來”。國(guó)內(nèi)啤酒的整合將延續(xù)整個(gè)“十二五”期間，最終形成...
     2011-03-23

  • 酒業(yè)營(yíng)銷迎來消費(fèi)者時(shí)代

    回顧“十一五”以來的中國(guó)酒業(yè)變化，遠(yuǎn)不止這些，任何一個(gè)酒業(yè)從業(yè)者都有一番自己的深切感受。對(duì)于白酒來說，也是在這5年，酒類的銷售開始進(jìn)入系統(tǒng)化的營(yíng)銷時(shí)代。而持續(xù)增長(zhǎng)的葡萄酒市場(chǎng)，本土文化和外來文化也在不...
     2011-03-23

  • 國(guó)際貨幣基金組織：食品價(jià)格漲勢(shì)將持續(xù)

    食品價(jià)格劇烈波動(dòng)也給新興市場(chǎng)和發(fā)展中國(guó)家的政策制定者在制定宏觀經(jīng)濟(jì)政策方面帶來挑戰(zhàn)。他們還表示，導(dǎo)致食品價(jià)格上漲的極端天氣是季節(jié)性短期因素，但其他一些因素則代表著全球經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)性變化，因此高食品價(jià)格或...
     2011-03-22

  • 法國(guó)波爾多紛現(xiàn)中國(guó)酒企 原料之爭(zhēng)日漸劇烈

    “獲取優(yōu)質(zhì)葡萄原料基地是行業(yè)的金科玉律，”中信證券食品飲料行業(yè)首席分析師黃巍告訴記者：“國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的葡萄酒原料基地幾乎被瓜分殆盡。中國(guó)公司頻頻出海并購(gòu)，除了看好行業(yè)發(fā)展前景，更關(guān)鍵的是基于產(chǎn)地爭(zhēng)奪。”
     2011-03-22

  • 中國(guó)乳品行業(yè)加速洗牌 千余企業(yè)面臨大限

    國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)蒲長(zhǎng)城20日在陜西了解乳制品企業(yè)重新核查工作進(jìn)展情況。他透露，目前中國(guó)有1000多家乳制品及嬰幼兒生產(chǎn)企業(yè)，此次重新核查工作將促進(jìn)乳制品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和企業(yè)技術(shù)水平的普遍提高，并通過產(chǎn)...
     2011-03-22

  • 整頓大限月底將至 乳品行業(yè)或江湖重整

    根據(jù)工信部、國(guó)家發(fā)改委及質(zhì)檢總局2010年12月初發(fā)布的《關(guān)于在乳品行業(yè)開展項(xiàng)目企業(yè)審核清理工作的通知》（下稱《通知》），要求嚴(yán)格按照乳制品產(chǎn)業(yè)政策中關(guān)于行業(yè)準(zhǔn)入、工藝技術(shù)與裝備、質(zhì)量安全等方面的要求...
     2011-03-22

  • 深圳今時(shí)代米業(yè)與泰國(guó)香米

    現(xiàn)在的銷售環(huán)境，不僅是假的泰國(guó)香米黔驢技窮，真的泰國(guó)香米也跟著受到牽連。怎樣才能分辨出現(xiàn)在市場(chǎng)上真正的泰國(guó)香米，這個(gè)問題不僅是消費(fèi)者，更是銷售真正泰國(guó)香米的企業(yè)目圖標(biāo)，前所面臨的最急切的問題。
     2011-03-22

  • 理性看待中國(guó)嬰幼兒配方奶粉：并不比洋奶粉差

    奶源是一切奶粉質(zhì)量問題的源頭。由于先天氣候條件的影響，中國(guó)雖然幅員遼闊，高質(zhì)量的天然牧場(chǎng)并不多。世界公認(rèn)的黃金牧場(chǎng)分別位于新西蘭、澳大利亞，以及北美和歐盟的部分國(guó)家。目前，圣元等部分國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)采用直...
     2011-03-22

  • 美國(guó)躍居全球最大葡萄酒消費(fèi)國(guó)

    雖然法國(guó)的葡萄酒人均消費(fèi)量仍高于美國(guó)，但美國(guó)人口數(shù)量大，為法國(guó)的5倍。而且，許多美國(guó)年輕人開始對(duì)葡萄酒產(chǎn)華夏酒報(bào):郵發(fā)代號(hào)23-189當(dāng)?shù)剜]局可訂閱生興趣，營(yíng)銷人士也不斷利用社交媒體影響新的消費(fèi)群體。
     2011-03-22

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