• 豬肉價格上漲了 價格上漲的壓力有緩解的趨勢

    糧食價格方面,5月份,杭州的大米價格環(huán)比在1-4月連續(xù)上漲4.4%、1.5%、2.2%和6.9%的基礎(chǔ)上,又上漲3.1%,而小米等其他雜糧價格環(huán)比上漲6%。
    2010-06-13
  • 淺析我國濃縮果汁行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    隨著我國消費者消費意識升級和購買能力的提高,近幾年來,果汁消費逐年增長,幾乎以年平均14.5%的速度快速增長著,發(fā)展至今,果汁飲料已成為人們生活中必備的飲品之一。
    2010-06-13
  • 中國啤酒市場是否會遭遇“全面淪陷”

    重慶啤酒公告,公司第一大股東重慶啤酒(集團)有限責任公司擬將其持有的重慶啤酒12.25%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給嘉士伯啤酒廠香港有限公司,轉(zhuǎn)讓股份共計5929.46萬股,金額共計23.85億元。
    2010-06-13
  • 普及相關(guān)知識 讓添加劑新規(guī)更有效

    由國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》已經(jīng)從本月開始正式實施,新規(guī)要求,食品添加劑應(yīng)當有標簽、說明書,并在標簽上載明“食品添加劑”字樣。并且標簽、說明書,應(yīng)當標明食品添加劑產(chǎn)品名稱、規(guī)格和...
    2010-06-13
  • 黑龍江:完善生鮮乳價格形成機制 將實施政府指導(dǎo)價

    為確保奶農(nóng)合理利益,實現(xiàn)奶業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,按照省政府主要領(lǐng)導(dǎo)的批示精神,日前,省政府召開生鮮乳價格形成機制專題會議。會議決定,當生鮮乳收購價格低于成本價時,對該地區(qū)的生鮮乳價格實施政府指導(dǎo)價管理。
    2010-06-13
  • 工信部稱國內(nèi)乳制品行業(yè)已全面恢復(fù)

    工信部總工程師蘇金生11日表示,因“三鹿奶粉”事件受重創(chuàng)的國內(nèi)乳制品行業(yè),2009年產(chǎn)量增長13.5%,產(chǎn)值增長12.4%,已呈現(xiàn)全面恢復(fù)態(tài)勢。
    2010-06-13
  • 搶奶風潮使乳業(yè)價格瘋漲 蒙牛被逼做奶霸

    據(jù)《中國證券報》報道,進入6月,福州市民發(fā)現(xiàn),當?shù)刈畲蟮娜槠菲髽I(yè)福建長富乳業(yè)集團股份有限公司的產(chǎn)品悄然漲價了。其中,巴氏鮮奶的價格從每袋2元上漲到每袋2.3元,酸奶的價格從每杯1.6元漲到每杯1.9元...
    2010-06-13
  • 農(nóng)業(yè)部:近10億專項資金推進畜禽品種的改良

    6月10日,從農(nóng)業(yè)部在山東煙臺市召開2010年畜牧良種補貼項目管理與技術(shù)培訓(xùn)會上獲悉,2010年,中央財政投入9.9億元專項資金,推進全國畜禽品種改良。其中,生豬良種補貼6.5億元,奶牛良種補貼2.6...
    2010-06-13
  • 白酒行業(yè)處于高速增長期

    9月天氣轉(zhuǎn)涼,白酒消費開始轉(zhuǎn)旺,也是為迎接國慶中秋雙節(jié)做準備的時期,預(yù)計無論高端還是中低端酒,均會進入全年第一個產(chǎn)銷高峰時節(jié),行業(yè)景氣度有望延續(xù)黃酒:預(yù)計會隨著大閘蟹進入上市旺季形成“絕配”消費黃金期...
    2010-06-12
  • 中國不可能有真正的高端水品牌

    筆者關(guān)注了3年,研究了3年,探討了3年的中國高端水市場,終于在外來品牌、內(nèi)地大鱷、新興小作坊的多方推動下有了“繁花似錦”??上У氖牵瑤缀鯚o一例外的創(chuàng)造者都被“著相”了。一場注定要以慘不忍睹收場的中國高...
    2010-06-12
  • 食品飲料:經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期 食品行業(yè)的新階段

    財富流轉(zhuǎn)與分配處于一個重要時期,食品飲料投資逐步進入新階段。從人口紅利角度看財富流轉(zhuǎn),80、90年代人口潮的人群開始進入工作,他們的消費傾向比上一代人更高,宏觀上看將改變企業(yè)、政府和居民的投資、消費、...
    2010-06-12
  • 目前我國飲料冷飲業(yè)呈五大風向

    品牌集中度趨高。根據(jù)上海市飲料行業(yè)協(xié)會監(jiān)測顯示,在上海市場,正廣和、農(nóng)夫山泉、延中、碧純、冰露、獲特滿、娃哈哈、屈臣氏、上水、市中、樂百氏、霖碧、密順、水管家、安吉爾等十幾個品牌占據(jù)飲用水市場超過80...
    2010-06-12
  • 白糖漲價 下游產(chǎn)品“受苦”

    昆商糖網(wǎng)6月11日訊 白糖零售價從2.5元/500克漲到3.5元/500克,其價格攀升直接連累了下游產(chǎn)品,冷飲、糕點企業(yè)成本紛紛水漲船高。業(yè)內(nèi)人士表示,在糖價大漲的情況下,低端冷飲逐漸退出市場,中秋節(jié)...
    2010-06-12
  • 本土碳酸飲料含多種添加劑

    從本月開始,食品包裝內(nèi)容正悄悄發(fā)生改變。拿一包酸奶飲品打比方,食品添加劑成分不再僅僅標示防腐劑,而是所有成分都將全部明示。讓不少人擔心的是,一瓶酸奶飲品食品添加劑就有9種之多,會不會影響健康?
    2010-06-12

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