• 生物發(fā)酵色氨酸升華制造續(xù)寫中國(guó)首創(chuàng)

    有11項(xiàng)業(yè)內(nèi)“中國(guó)第一”的“升華制造”，如今再添新丁——集團(tuán)所屬骨干企業(yè)浙江升華拜克生物股份有限公司成功研發(fā)出符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的L-色氨酸。該產(chǎn)品申報(bào)的4項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利也已被受理。至此，“升華制造”的“中...
     2010-06-18

  • 乳品新科研成果公布 或成新標(biāo)桿

    昨日(6月17日)，一項(xiàng)關(guān)于牛奶中微小核糖核酸(microRNA)的最新研究成果宣布問世。這項(xiàng)成果是由南京大學(xué)研究小組、泰州國(guó)家醫(yī)藥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、伊利集團(tuán)共同研發(fā)。業(yè)內(nèi)專家指出新研發(fā)成果將可作為...
     2010-06-18

  • 餐飲業(yè)鮮榨果蔬汁品質(zhì)將有規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)

    據(jù)中國(guó)之聲報(bào)道，今后，顧客在餐館點(diǎn)鮮榨果汁時(shí)，不用再擔(dān)心里面是否摻水或者添加了香精，因?yàn)閷⒂小讹埖瓴惋嫎I(yè)鮮榨果蔬汁標(biāo)準(zhǔn)》這把“尺子”把關(guān)了。
     2010-06-17

  • 食品飲料：新動(dòng)能賦予新估值溢價(jià)機(jī)會(huì)

    近期食品飲料板塊雖然未出現(xiàn)清晰的領(lǐng)漲先鋒，但葡萄酒、啤酒等品種依然保持著相對(duì)強(qiáng)硬的走勢(shì)，而具有保健功能的海南椰島(14.05,0.31,2.26%)、承德露露(39.96,-0.14,-0.35%)等...
     2010-06-17

  • 谷物飲料將成代餐飲料產(chǎn)業(yè)新寵

    隨著近期電視、網(wǎng)絡(luò)上張悟本食療養(yǎng)生理念的走紅和備受質(zhì)疑，飲食養(yǎng)生也成為老百姓越來越關(guān)注的話題。近日，由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)主辦、惠爾康集團(tuán)協(xié)辦的“2010中國(guó)代餐飲料產(chǎn)業(yè)論壇”在我市舉行，有業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，...
     2010-06-17

  • 白酒業(yè)五年利潤(rùn)增三倍　三大挑戰(zhàn)依然存在

    據(jù)悉，我國(guó)釀酒工業(yè)利潤(rùn)總額從2004年的104.08億元提高到2009年的360.26億元，增長(zhǎng)246.14%。其中，白酒業(yè)總利潤(rùn)5年前只有58.66億元，2009年則達(dá)到234.89億元，利潤(rùn)增長(zhǎng)超...
     2010-06-17

  • 食品新規(guī)來了 食品添加劑統(tǒng)統(tǒng)浮出水面

    6月1日，《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》正式實(shí)施。根據(jù)新規(guī)，所有食品添加劑成分，必須在外包裝上明示消費(fèi)者。如此規(guī)定，讓一直隱身于“防腐劑”、“增稠劑”等籠統(tǒng)說法背后的各種添加劑浮出水面。
     2010-06-17

  • 國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)巨頭借勢(shì)世界杯足球賽

    在南非世界杯足球賽激烈爭(zhēng)奪之時(shí)，國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)巨頭也紛紛借勢(shì)展開激烈的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)。匯源果汁集團(tuán)新品果汁果樂勢(shì)頭迅猛，不僅在世界杯期間積極開展球迷贈(zèng)飲活動(dòng)，而且大手筆投放高空廣告、終端促銷，借世界杯大打“...
     2010-06-17

  • 高端進(jìn)口酒商嘉興“跑馬圈地”

    “滑膩的肉粽最好配紅葡萄酒，白葡萄酒則是淡甜糯米粽的好伴侶?！弊蛱?，建發(fā)酒業(yè)銷售主管龍本介帶著從法國(guó)酒莊原瓶進(jìn)口的葡萄酒，為禾城市民奉上了一份獨(dú)特的中西合璧端午盛宴。作為國(guó)內(nèi)原瓶酒五大進(jìn)口商之一，這是...
     2010-06-17

  • 食品工業(yè) 培育品牌時(shí)不我待

    原來是“酒香不怕巷子深”，如今是“酒香”也要多靠品牌支撐——近年來，四川省食品工業(yè)企業(yè)的品牌意識(shí)日益增強(qiáng)。6月11日，近百家食品工業(yè)企業(yè)齊聚內(nèi)江，參加四川省食品工業(yè)品牌建設(shè)與保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。
     2010-06-17

  • 如何走出品牌“同質(zhì)化”的泥淖？

    所謂核心競(jìng)爭(zhēng)力就是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的根本性決定性的優(yōu)勢(shì)，這個(gè)優(yōu)勢(shì)是企業(yè)獨(dú)有的，其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法復(fù)制或即使復(fù)制了也不能像你這樣做得好的一種力量，如娃哈哈的渠道，可口可樂的品牌。
     2010-06-17

  • 食品新規(guī)來了 食品添加劑統(tǒng)統(tǒng)浮出水面

    6月1日，《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》正式實(shí)施。根據(jù)新規(guī)，所有食品添加劑成分，必須在外包裝上明示消費(fèi)者。如此規(guī)定，讓一直隱身于“防腐劑”、“增稠劑”等籠統(tǒng)說法背后的各種添加劑浮出水面。
     2010-06-17

  • 廣東臺(tái)山酒類市場(chǎng) 葡萄酒領(lǐng)風(fēng)騷

    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們告別了物質(zhì)匱乏的“飽肚子”年代，進(jìn)入了物質(zhì)豐富的“舌頭享受”時(shí)代。越來越多曾被視為奢侈品的酒水走進(jìn)了人們的日常生活。這種悄然的變化，無論是在商場(chǎng)超市的貨架上，酒店賓館的餐廳里
     2010-06-13

  • 洋奶粉漲價(jià)謎團(tuán)：國(guó)產(chǎn)奶粉行業(yè)主導(dǎo)權(quán)被鉗制

    近日，多地媒體爆料稱，惠氏、雀巢、雅培、美贊臣等多家洋奶粉品牌預(yù)備再次漲價(jià)。更有撰文認(rèn)為，這是大陸奶粉市場(chǎng)2010年6個(gè)月以來的第三波漲價(jià)。并透露，本次漲價(jià)升幅接近10%至12%。
     2010-06-13

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