• 外資圍剿中國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆

    2001年我國(guó)正式加入WTO，大豆等農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易做出了3%的低關(guān)稅等讓步后，轉(zhuǎn)基因大豆叩開中國(guó)市場(chǎng)，并且，先以低價(jià)策略，迅速敲開了當(dāng)時(shí)數(shù)量激增、生意紅火、急需大豆原料的中國(guó)各地油脂廠的大門。
     2011-08-03

  • 食品添加劑應(yīng)讓消費(fèi)者享有充分的知情權(quán)

    從目前食品市場(chǎng)的情況來看，食品的非法添加主要存在四個(gè)方面的問題：一是把嚴(yán)禁在食品中使用的非食品化工原料當(dāng)食品添加劑使用，典型例子就是“三聚氰胺”、“蘇丹紅”和“瘦肉精”事件；二是把本來應(yīng)用食品級(jí)的添加...
     2011-08-03

  • 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲食品企業(yè)接連提價(jià)

    堅(jiān)持穩(wěn)定物價(jià)總水平仍然是宏觀調(diào)控的首要任務(wù)。目前，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲正密集向終端市場(chǎng)傳導(dǎo)，包括食用油、熟食、糕點(diǎn)、乳制品等食品價(jià)格開始接二連三地上調(diào)。分析人士認(rèn)為，如果這些產(chǎn)品的漲價(jià)引起連鎖反應(yīng)，通脹高企...
     2011-08-03

  • 白酒整合步伐加快 魯酒“購(gòu)并”打造龍頭品牌

    細(xì)數(shù)其中的各種動(dòng)因不難發(fā)現(xiàn)，魯酒廣闊的市場(chǎng)空間，使得很多酒企品牌投資者都有意進(jìn)入其中淘“一桶金”。根據(jù)省輕工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2010年，山東白酒產(chǎn)量完成97萬千升，同比增長(zhǎng)16.8%；全行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收...
     2011-08-03

  • 月餅白酒提前打響“中秋”銷售戰(zhàn)

    盡管離中秋節(jié)還有一個(gè)半月，月餅市場(chǎng)卻已經(jīng)開始熱鬧了起來。近日，記者走訪省內(nèi)多家月餅商家，發(fā)現(xiàn)價(jià)格在100至200元間的團(tuán)購(gòu)月餅依然是商家寵兒，各大超市的散裝月餅價(jià)格多集中在每斤30到50元的區(qū)間，較去...
     2011-08-02

  • 主產(chǎn)區(qū)花生價(jià)同比漲近八成 油企再添漲價(jià)“借口”

    “價(jià)高，量大，就是賣不出去?！庇惺召?gòu)商向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者抱怨道。進(jìn)入7月，花生仁需求因價(jià)格暴漲而下滑，許多花生油生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)成本倒掛。據(jù)市場(chǎng)最新消息，天津、福州的金龍魚供貨商已接到調(diào)價(jià)通知，5升裝...
     2011-08-02

  • 外資加速滲透中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)鏈

    飲品行業(yè)巨頭雀巢尤為如此。7月11日，雀巢公司宣布，擬以17億美元收購(gòu)糖果公司徐福記60%的股權(quán)。這是1年之內(nèi)，雀巢謀求并購(gòu)的第三家中國(guó)品牌。今年4月，雀巢宣布收購(gòu)廈門銀鷺集團(tuán)，去年雀巢出資1億元收購(gòu)...
     2011-08-02

  • 中國(guó)還有多少“勾兌”食品

    如果在網(wǎng)絡(luò)搜索引擎上輸入“勾兌”兩字，相關(guān)搜索結(jié)果為約792萬個(gè)，除了白酒的勾兌工藝技術(shù)外，很多都是“勾兌濃縮果汁”、“勾兌豆?jié){”、“勾兌醋”、“勾兌香油麻醬”等，而這些都不該是勾兌的食品。
     2011-08-02

  • 唯洋奶粉至上 致乳業(yè)“達(dá)芬奇”頻現(xiàn)

    然而洋奶粉光環(huán)背后，質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)也開始慢慢呈現(xiàn)。國(guó)內(nèi)知名乳企澳優(yōu)通過原裝進(jìn)口形式打造洋品牌反輸國(guó)內(nèi)，但公司日前不得不出面公開回應(yīng)“假洋鬼子”質(zhì)疑。此外，洋奶粉巨頭雀巢近日在香港陷入“毒奶粉”風(fēng)波，中國(guó)香港...
     2011-08-02

  • 食品企業(yè)抱團(tuán)謀機(jī)遇

    “當(dāng)企業(yè)遇到資金困難，在我感到最孤立無助的時(shí)候，是商會(huì)讓我感受到了溫暖?！鄙虝?huì)會(huì)員單位、一食品企業(yè)老總說：“為了解決融資難問題，商會(huì)積極出面幫助協(xié)調(diào)，在商會(huì)這個(gè)大家庭里，覺得心里很踏實(shí)，我也為企業(yè)今后...
     2011-08-02

  • 誰將是國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)趨理性的“救命稻草”

    2010年1月，雀巢正式上調(diào)部分成人奶粉價(jià)格5%—10%，澳優(yōu)、貝因美跟風(fēng)調(diào)整約10%。繼而美贊臣在春節(jié)后提價(jià)8%，惠氏、美素則在5月底相繼以新配方和新包裝為由漲價(jià)5%—10%，雅培也坐實(shí)漲價(jià)傳聞，提...
     2011-08-02

  • 農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局預(yù)測(cè)：下半年部分魚價(jià)仍將高位運(yùn)行

    今年以來，我國(guó)長(zhǎng)江中下游江蘇、安徽、江西、湖北和湖南等五省遭遇罕見干旱和洪澇襲擊，漁業(yè)生產(chǎn)損失較大。由于這五省淡水養(yǎng)殖量占全國(guó)一半，旱澇災(zāi)害發(fā)生在養(yǎng)殖投苗關(guān)鍵時(shí)期，導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖周期推后，對(duì)秋冬季水產(chǎn)品...
     2011-08-02

  • 食品企業(yè)的非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)

    企業(yè)要不斷尋找滿足顧客價(jià)值的向上的需求。如果向上需求的滿足停滯，行業(yè)整體就會(huì)創(chuàng)新乏力，產(chǎn)品趨同。此時(shí)顧客最為關(guān)心的要素就變成了價(jià)格。當(dāng)產(chǎn)品大同小異，5塊錢和6塊錢買到的東西幾乎沒什么區(qū)別的時(shí)候，價(jià)格就...
     2011-08-02

  • 澳洲葡萄酒產(chǎn)能過剩 中國(guó)市場(chǎng)變身“救世主”

    遭遇產(chǎn)能過剩和澳元持續(xù)堅(jiān)挺的雙重夾擊，澳大利亞正將“破局”的希望寄托在最大的葡萄酒新興國(guó)中國(guó)身上。而參與這場(chǎng)“中國(guó)式狂歡”的，還有美國(guó)、新西蘭。美國(guó)酒價(jià)量普漲，部分名莊酒價(jià)格甚至翻了一番；而受明年零關(guān)...
     2011-08-02

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