• 超范圍使用添加劑 九種罐頭產(chǎn)品不合格

    此次，福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對(duì)福建省企業(yè)生產(chǎn)的畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭等罐頭產(chǎn)品進(jìn)行了省級(jí)監(jiān)督抽查，共抽查了177家企業(yè)生產(chǎn)的184批次罐頭產(chǎn)品，合格175批次，產(chǎn)品抽樣批次不合格率為4.9%。其中，...
     2010-12-02

  • 食用油巨頭“被打招呼”：明年兩會(huì)前不得漲價(jià)

    食用油價(jià)格的上漲只是我國(guó)近期遭遇的通脹壓力的一部分。包括棉花、糖等產(chǎn)品的價(jià)格在最近兩個(gè)月中都大幅上漲，并一起推動(dòng)我國(guó)10月份CPI達(dá)到4.4%的峰值。一些經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)，如果物價(jià)形勢(shì)得不到控制，11月份...
     2010-12-02

  • 誰(shuí)來(lái)為保健酒行業(yè)“保健”？

    保健酒行業(yè)陽(yáng)盛陰虛已經(jīng)成為當(dāng)前的普遍問(wèn)題。自2000年開始，保健酒以每年超過(guò)30%的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2012年保健酒行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)130億元；與過(guò)百億的市場(chǎng)相比，卻總是不乏不和諧音——時(shí)不時(shí)有諸如某...
     2010-12-02

  • 果蔬汁飲料類產(chǎn)品產(chǎn)量將會(huì)繼續(xù)保持較高增長(zhǎng)

    今年市場(chǎng)上，各類果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)品備受推崇，對(duì)碳酸飲料形成了一定的替代，消費(fèi)者喝果汁和蔬菜汁飲料是為了身體吸收更多的維生素等有益于身體健康的元素，希望能喝出美麗、喝出健康來(lái)，這也應(yīng)該是果汁飲料企業(yè)...
     2010-12-02

  • 新糖上市 白糖價(jià)格大跌

    在新糖上市、流動(dòng)性收緊和國(guó)家調(diào)控物價(jià)“組合拳”的影響下，連日來(lái)，國(guó)內(nèi)糖價(jià)走出一波“過(guò)山車”行情。我市白糖批發(fā)價(jià)每噸從7800元下調(diào)為7200元。12月1日，揚(yáng)州市日新食品公司各連鎖店白糖零售價(jià)每500...
     2010-12-02

  • 白酒漲價(jià)緣于企業(yè)并未掌握渠道利潤(rùn)分配主導(dǎo)權(quán)

    近期，白酒行業(yè)又是一番騷動(dòng)，關(guān)于茅臺(tái)、五糧液即將漲價(jià)之聲此起彼伏，久久不能平息。眾所周知，茅臺(tái)、五糧液的漲價(jià)現(xiàn)象由來(lái)已久，并非只是今年的特殊情況。事實(shí)上，隨著白酒行業(yè)的快速發(fā)展，2005年以后，茅臺(tái)、...
     2010-12-02

  • 營(yíng)養(yǎng)面條“營(yíng)養(yǎng)”成分成謎？國(guó)家沒(méi)有相關(guān)規(guī)定

    雞蛋面、綠豆面、菠菜面、胡蘿卜面、西紅柿面......很多消費(fèi)者在逛超市時(shí)發(fā)現(xiàn)，貨架上面條的種類是越來(lái)越多，除了普通的掛面，還多了一些五顏六色的面條，而且包裝上打著營(yíng)養(yǎng)健康的招牌。那么，營(yíng)養(yǎng)面條究竟含...
     2010-12-02

  • 白酒產(chǎn)業(yè)升級(jí)如何做好“品牌生態(tài)”

    從中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)披露的數(shù)據(jù)，“茅臺(tái)”、“五糧液”、“國(guó)窖·1573”等白酒價(jià)格上調(diào)，成為近年白酒增長(zhǎng)的主要原因之一，同時(shí)也成為中國(guó)白酒軟實(shí)力的晴雨表。2010年上半年，13家白酒上市公司收入和利潤(rùn)總...
     2010-12-02

  • 中國(guó)乳制品行業(yè)或?qū)⑾磁?并購(gòu)大戰(zhàn)在即

    有資料顯示，目前中國(guó)乳業(yè)共有近2000家企業(yè)中，規(guī)模較大的僅200家，且30%都在虧損，其余1800家規(guī)模較小的企業(yè)絕大部分都在虧損，甚至停產(chǎn)。早前有不少報(bào)道已經(jīng)透露出，中國(guó)乳企生存現(xiàn)狀十分困難，尤其...
     2010-12-01

  • 白酒業(yè)難以引領(lǐng)明年消費(fèi)經(jīng)濟(jì)

    今年以來(lái),在深滬A股上市的白酒業(yè)股票品種連創(chuàng)新高,其中的高價(jià)白酒股——洋河股份目前正在沖擊每股300元的價(jià)位,白酒業(yè)在漲價(jià)不斷的2010年,其總體股價(jià)表現(xiàn)明顯是最強(qiáng)勁的。近期筆得研究觀察，近來(lái)一些媒體...
     2010-12-01

  • 黃酒產(chǎn)業(yè)“三派鼎立”未來(lái)市場(chǎng)商機(jī)無(wú)限

    黃酒在我國(guó)古代曾一度繁榮，大約在南北朝時(shí)期，黃酒釀造技術(shù)和工藝就已相當(dāng)發(fā)達(dá)，并在唐宋年間達(dá)到鼎盛。但是，由于缺乏有力的消費(fèi)文化輸出和消費(fèi)引導(dǎo)，作為中華民族文化代表的黃酒并未像葡萄酒、啤酒等其他民族酒類...
     2010-12-01

  • 啤酒行業(yè)將走向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化階段

    啤酒是中低檔次的大眾消費(fèi)品，發(fā)展至今，啤酒企業(yè)已經(jīng)掀起了一輪又一輪的跑馬圈地運(yùn)動(dòng)，不少企業(yè)通過(guò)自建廠房、兼并收購(gòu)等方式擴(kuò)大自身規(guī)模，目前已形成了一定的競(jìng)爭(zhēng)格局，其中，雪花、青島、百威英博、燕京列于第一...
     2010-12-01

  • 羊奶粉牛奶粉其實(shí)半斤八兩

    日前，國(guó)家質(zhì)檢總局公布入境不合格食品，今年3月至8月，670多噸進(jìn)口乳品被檢出不合格，其中嬰幼兒奶粉占七成。奶粉問(wèn)題頻出，媽媽們給寶寶買奶粉很頭疼。記者走訪合肥市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，打出營(yíng)養(yǎng)、健康牌的羊奶粉倍受歡...
     2010-12-01

  • “概念奶”泛濫 純牛奶遇冷

    所謂“概念奶”,主要是指在原料奶中添加了水果、谷物等物質(zhì)的奶制品。記者今天在?？谝患掖笮统锌吹剑兣Ｄ讨徽紦?jù)了貨架很小的比例，而各種品牌“概念奶”占據(jù)了超市大部分貨架，頗有些泛濫成災(zāi)的感覺(jué)。
     2010-12-01

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