• 茅臺(tái)邊提價(jià)邊喊限價(jià)市場(chǎng)出現(xiàn)“搭酒賣”

    進(jìn)入9月,第一高價(jià)白酒茅臺(tái)一邊暗暗提高了供貨價(jià),一邊重申“限價(jià)”,讓人摸不著頭腦。茅臺(tái)的經(jīng)銷商似乎也習(xí)慣了有令不依,繼續(xù)我行我素各有各招,近日就在茅臺(tái)大本營(yíng)貴陽(yáng)市的部分店鋪竟被曝出買飛天茅臺(tái)搭售系列酒...
     2010-09-14

  • 衛(wèi)生部修訂食品添加劑標(biāo)準(zhǔn) 擬停用面粉增白劑

    在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（征求意見(jiàn)稿）中，被人們俗稱為“面粉增白劑的”過(guò)氧化苯甲酰，依然被列入面粉處理劑，這再次引來(lái)業(yè)界關(guān)注和討論。此前，糧食部門(mén)及不少生產(chǎn)企業(yè)建議在面粉中停用過(guò)氧化苯...
     2010-09-14

  • 中糧包裝加速兩片飲料罐產(chǎn)能擴(kuò)張

    中糧包裝(0906.HK/港幣7.05,買入)決定在天津新建一條產(chǎn)能達(dá)8億罐的兩片飲料罐生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)于2011年初開(kāi)工，2011年底完工。到2011年末，公司的兩片飲料罐總產(chǎn)能可達(dá)23億罐。公司并未披...
     2010-09-14

  • 食品添加劑：天然優(yōu)于人工合成嗎？

    隨著人們對(duì)食品的要求越來(lái)越高,食品的花樣翻新越來(lái)越快，生產(chǎn)工藝也日漸繁瑣，以滿足人們對(duì)風(fēng)味、色澤和口感的要求。同時(shí)，食品生產(chǎn)企業(yè)的加工工藝也在這個(gè)過(guò)程中得到進(jìn)一步的合理改善，產(chǎn)量、保質(zhì)期大為增加和延長(zhǎng)...
     2010-09-14

  • 植物保健飲品市場(chǎng)硝煙四起

    就在廣藥宣布9月保健酒上市、打造大植物飲料產(chǎn)品生產(chǎn)基地沒(méi)幾日,香港傳來(lái)消息,保健茶商碧生源將暫定于9月16日起公開(kāi)招股,并擬本月29日攜手掛牌。碧生源所在北京澳特舒爾保健品開(kāi)發(fā)有限公司全國(guó)營(yíng)銷總監(jiān)牟文...
     2010-09-14

  • 國(guó)內(nèi)外糖價(jià)均到歷史高位附近 糖市上行風(fēng)險(xiǎn)加大

    ICE糖市上周五沖高回落?；久胬^續(xù)向好，鼓勵(lì)基金買盤(pán)積極推高糖價(jià)盤(pán)中突破23美分/磅一線。此后獲利平倉(cāng)盤(pán)增多，糖價(jià)自年內(nèi)高點(diǎn)回落。周一，鄭糖跟隨外盤(pán)同步上行，主力1105合約期價(jià)在接近年初高點(diǎn)時(shí)表現(xiàn)...
     2010-09-14

  • 上繳問(wèn)題奶粉免處罰不靠譜

    9月9日，江西省衛(wèi)生廳聯(lián)合質(zhì)監(jiān)局、工商局、農(nóng)業(yè)廳和公安廳對(duì)2008年的問(wèn)題乳粉和2008年9月14日之前生產(chǎn)的未經(jīng)檢驗(yàn)三聚氰胺的乳粉發(fā)出清繳通告，凡在9月30日前主動(dòng)上繳問(wèn)題乳粉的可免于處罰，對(duì)逾期拒...
     2010-09-13

  • 高電壓多功能空氣消毒機(jī)技術(shù)升級(jí)保食品安全

    保證食品安全需要先進(jìn)的消毒技術(shù)與設(shè)備，作為食品生產(chǎn)車間環(huán)境動(dòng)態(tài)（有人）情況下消毒方式可選擇之一的高電壓多功能空氣消毒機(jī)，雖然在某種程度上降低食品在生產(chǎn)過(guò)程中免受空氣中細(xì)菌二次污染，對(duì)防止菌落總數(shù)超標(biāo)保...
     2010-09-13

  • “外國(guó)牛肉”來(lái)源成謎 食用難保安全

    日前，南開(kāi)區(qū)消費(fèi)者吳先生打來(lái)電話反映，保山道第二冷凍食品批發(fā)市場(chǎng)有商戶在銷售“美國(guó)安第斯牛肉”。記者隨后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國(guó)家質(zhì)檢總局已禁止從美國(guó)、日本、歐盟等國(guó)家和地區(qū)進(jìn)口牛肉，當(dāng)前市場(chǎng)上熱銷的美國(guó)及日本神...
     2010-09-13

  • 嬰幼兒奶粉“香”在哪里？

    對(duì)于已做父母的人來(lái)說(shuō)，都希望自己的寶寶能健康成長(zhǎng)，尤其是近些年奶粉頻頻出問(wèn)題，家長(zhǎng)對(duì)孩子的“口糧”十分關(guān)注，記者采訪中發(fā)現(xiàn)，很多家長(zhǎng)對(duì)配方奶粉的口味有很多疑問(wèn)：一些奶粉香甜味十分重，適合寶寶吃嗎？
     2010-09-13

  • 酒水市場(chǎng)打響爭(zhēng)奪戰(zhàn)

    金九銀十，中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)接踵將至。記者走訪省城市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，酒水市場(chǎng)“雙節(jié)”爭(zhēng)奪戰(zhàn)已提前掀起狂潮。而與中低檔酒熱火朝天的促銷形成鮮明對(duì)比的是，高檔酒漲聲一片，部分名酒還面臨缺貨、供不應(yīng)求的局面。
     2010-09-13

  • 瓶裝水飲料價(jià)格全線上漲？

    細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)，最近，瓶裝水和飲料不僅促銷活動(dòng)少了，價(jià)格也普遍比七八月份上漲了不少。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士表示，前一段時(shí)間是消費(fèi)旺季，廠商大打價(jià)格戰(zhàn)，所以價(jià)格比較低，現(xiàn)在旺季基本結(jié)束，廠商恢復(fù)原價(jià)，因此，這...
     2010-09-13

  • “臨界食品”搭售為何遮遮掩掩？

    “買一送一”的牛奶或者果汁、折價(jià)近50%的“特惠”餅干、“買大送小”的面包……每到周末，滬上不少超市賣場(chǎng)就會(huì)出現(xiàn)大量“特價(jià)”、“特惠”產(chǎn)品。但記者發(fā)現(xiàn)，在這些優(yōu)惠產(chǎn)品中，有不少已近保質(zhì)期；
     2010-09-13

  • 益生菌沒(méi)有那么“益生”

    如今，“益生菌”成了許多奶粉產(chǎn)品宣傳的噱頭。“益生菌”真的能“益生”多少？我們買食品、為寶寶挑奶粉，需要沖著“益生菌”而去嗎？其實(shí)“益生菌”的確是“益生”的，問(wèn)題是“它們”要幫助我們“益生”真的很難！
     2010-09-13

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