• 黃金酒新品亮劍糖酒會 閃耀功能白酒市場

    日前，2010年秋季全國糖酒會在濟南舉行，記者在糖酒會現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，五糧液黃金酒吸引了眾多與會者的目光。特別是其中秋前推出的兩款新品，更是成為眾多商家的寵兒——
     2010-10-11

  • 食品飲料加工工業(yè)快速發(fā)展 香精香料行業(yè)前景看好

    近年來，食品飲料行業(yè)獲得了快速發(fā)展，隨著我國城市化進程的不斷加快以及消費人群結(jié)構(gòu)的變化,居民消費結(jié)構(gòu)將從生存型向享受、發(fā)展型轉(zhuǎn)變。在這個轉(zhuǎn)變過程中，其明顯的特征就是飲食結(jié)構(gòu)中糧食消費量下降，而動物性食...
     2010-10-11

  • 釀酒行業(yè)：禁酒令沖擊中端白酒 酒業(yè)整合漸加速

    作為國內(nèi)獨有內(nèi)需消費品，白酒在我國酒飲料中居于主導地位。最近幾年，白酒在三大酒飲料中增速最快，產(chǎn)銷量占比日益提高。盡管經(jīng)過2009年金融危機的洗禮，白酒業(yè)增速在當年顯著下滑，但2010年上半年，行業(yè)仍...
     2010-10-11

  • 抵抗紫外線傷害 食物助陣秋季紫外線大作戰(zhàn)

    雖然炎炎酷暑已經(jīng)過去，但是秋季紫外線的強度也不容小視。往往人們也以為炎夏已過，放松了對紫外線的防護，這時候就容易受到紫外線傷害了哦。那究竟怎樣才能抵抗紫外線傷害呢？
     2010-10-09

  • 糖酒會新趨勢：白酒打高檔牌 飲料打健康牌

    時隔五年，有“天下第一會”美譽的糖酒會再次在省城濟南正式預展。本屆糖酒會傳遞出哪些市場信號？10月8日，在人頭攢動的展會現(xiàn)場，記者尋找答案。
     2010-10-09

  • 價格飆升或催生新食品危機

    由于美國政府近日發(fā)出警告稱食品供應可能出現(xiàn)大幅下降，全球商品市場的投資者對于新一輪食品危機的擔憂迅速加劇。在這種情況下，玉米、大米及小麥等商品的價格均出現(xiàn)大幅上漲。
     2010-10-09

  • 高檔白酒漲價紅酒趁機熱銷

    一家超市買手介紹，在高檔葡萄酒中，近3年酒莊酒的銷量年均增長達100%，引得國內(nèi)酒企紛紛布局。近日在煙臺舉辦的第四屆國際葡萄酒節(jié)上，張裕公司總經(jīng)理周洪江稱，該公司今年已動工建設西部三大酒莊，全面覆蓋高...
     2010-10-09

  • 國際奶價漲二成 洋奶粉進口量暴漲八成

    中國買什么國際市場就漲什么，這句論斷在乳業(yè)又應驗了：資金本月對牛奶發(fā)動了一輪"猛攻"。記者發(fā)現(xiàn)今年幾乎所有嬰兒奶粉都在吆喝"洋奶源"，包括了圣元、娃哈哈等國產(chǎn)商。
     2010-10-09

  • 美研究稱一種轉(zhuǎn)基因玉米抗病蟲能力惠及普通玉米

    美國研究人員在新一期《科學》雜志上發(fā)表報告稱，在美國中西部廣泛種植的一種轉(zhuǎn)基因玉米具備的抗病蟲能力也使普通玉米的種植受益，由此減少的經(jīng)濟損失每年可達數(shù)億美元。
     2010-10-09

  • 白酒葡萄酒增長穩(wěn)固啤酒增長不容樂觀

    1-8月份，白酒、葡萄酒、啤酒和黃酒的收入和利潤總額繼續(xù)提高，但是增速各有不同。黃酒因低基數(shù)而呈現(xiàn)出高增長，白酒和葡萄酒則增長的較為穩(wěn)固，其中白酒最穩(wěn)固，雖然面臨去年的高基數(shù)，但仍實現(xiàn)較快增長。
     2010-10-09

  • 葡萄酒市場逐步降溫 精品酒價漲勢“收斂”

    BordeauxIndex常務董事蓋利·布姆稱：“當前的精品葡萄酒定價比較中國葡萄酒信息網(wǎng)合理，過去十二個月市場一直處于活躍狀態(tài)，平均價格漲幅高達31％，但我們預計這種趨勢可能會暫停。就高檔葡萄酒而言...
     2010-10-09

  • 白酒品牌營銷思辯之：榮譽不是品牌的護身符

    在白酒行業(yè)，獎牌飯吃得最久的，莫過于1915年巴拿馬萬國博覽會金獎這一榮譽了，而其中尤以茅臺獲得的利益最大，不僅在消費者心目中樹立了“1915巴拿馬萬國博覽會金獎=茅臺”的固有形象，更通過一個“摔瓶驚...
     2010-10-09

  • 中國乳業(yè)如何扭轉(zhuǎn)乳制品的“黑色印象”

    近年來,國內(nèi)食品安全事件頻頻發(fā)生,從早前的“三鹿”到眼下的“圣元”，雖然一個是“有罪”，一個是“誤判”，奶粉乃至整個食品安全已經(jīng)成為民眾的一條敏感神經(jīng)，國內(nèi)消費者已變得“草木皆兵”。衛(wèi)生部公布圣元奶粉...
     2010-10-09

  • 葡萄酒巨頭加速“酒莊酒”布局

    日前，張裕總經(jīng)理周洪江在煙臺葡萄酒節(jié)上高調(diào)宣布，今年張裕已動工建設西部三大酒莊，將在三年內(nèi)陸續(xù)建成，與此前的七大國際酒莊一起全面覆蓋高端市場。目前包括新增的西部5萬畝，張裕在全國葡萄基地面積已達25萬...
     2010-10-08

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